2011年11月10日木曜日

だまこ鍋

おはようございます。


秋田の「だまこ鍋」が全国ご当地鍋フェスタ(京都•笠置町)で準グランプリを獲得したそうです。




家庭でも食べることが比較的多い!?であろうだまこ鍋。個人的にはきりたんぽよりもこっちの方が好きです。


小さくて汁が染みやすいから?丸くて食べやすいから?
理由ははっきりしませんが、今日も寒いし、朝からでも食べたくなってきます。


だまこ鍋は五城目町の名物だそうです。大曲の納豆汁といい、この間のホルモン炭楽さんといい、秋田の食が全国区だということが実証されてきている気がしますね〜!


ではみなさん風邪を引かないように。

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